Kl, 10 MAI 2023. Les éléments du service départemental de l’élevage et des productions animales de Kaolack ont fait le tour des marchés. Une visite qui a porté ses fruits. Près de 100 cuisses de poulets(80) et 40 poulets entiers impropres à la consommation ont été saisis. Selon le chef de service, les 40 poulets proviennent de la République Sœur de Gambie.
» C’est une opération que nous avons mené aujourd’hui au niveau des différents marchés de Kaolack pour faire le contrôle des produits d’origine animales particulièrement les cuisses de poulets et des poulets entiers qui viennent des autres pays de la sous-traitance région. Comme vous le savez ils font l’objet d’interdiction par l’arrêté 77-17 du 24 novembre 2005 qui est toujours en vigueur. Donc c’est pour cela que nous sommes descendus avec l’ensemble des éléments du service départemental de l’élevage de Kaolack et des ASP. La quantité saisie pour les cuisses est estimée à 80 cuisses de poulets impropres à la consommation et 20 poulets locales vendues à l’air libre déjà en état de putréfaction très avancée et 40 poulets entiers impropres venant de la Gambie. A l’instar du service départemental de Kaolack l’Agence de Ndoffane a procédé à la même opération la nuit dernière. » a expliqué Cheikh Ahmadou Bamba Béye, chef du service départemental de l’élevage de Kaolack.
« Ce même contrôle a été fait au niveau des foirails des quartiers de la commune comme Dialègne et de Thioffack concernant l’abattage clandestine de 2 chèvres et 3 petits ruminants. Après la saisine, nous avons laissé la justice de faire son travail. Nous allons continuer à faire ces opérations dans l’ensemble du département de Kaolack dans le cadre de la protection des populations » a- t- il lancé face à la presse ce mercredi.
Khady Sané Thiam/khiréna.net/Kaolack
